199199vip.com宝贝最爱的花样主食--向日葵馒头

文章来源:婴有爱宝宝网 发布时间:2019.09.19 20:44

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向日葵馒头
向日葵馒头
向日葵馒头
向日葵馒头
向日葵馒头
向日葵馒头
经常给宝贝做向日葵小馒头,童趣多多的小面点大人和孩子一样没有抵抗力,加入牛奶和面的面团超级柔软白嫩,成品口感也更好。向日葵造型没有什么难度,只需要一点细心和耐心,哄娃神器,试试吧~
[向日葵馒头]
食材:面粉、南瓜泥、菠菜汁、干酵母、黑芝麻
配料:牛奶或水
做法:
制作步骤1-6
制作步骤1-6
1、准备好食材。菠菜提前打汁,南瓜蒸熟碾碎成泥。
2、三个彩色面团的制作:
a、南瓜面团:取面粉放入南瓜泥和酵母,分次加入牛奶,用筷子顺着一个方向搅拌成面絮,然后揉成团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
b、菠菜面团:取面粉加入酵母,分次倒入菠菜汁,揉成面团放上保鲜膜发酵至2倍大。
c、白色面团:同样,取面粉加入酵母,分次倒入牛奶,揉成面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大。
3、向日葵小面点的制作:取南瓜面团揉匀,排气后醒发10分钟。
4、分成四份,分别擀成圆形。
5、用刀在圆形外缘先分成五等份。
6、再切成宽窄一样的条状,三个一组捏合边缘,形成向日葵花瓣的形状。
制作步骤7-10
制作步骤7-10
7、取白色面团揉匀,分成四份揉圆后轻轻按扁放入向日葵花瓣正中。
8、菠菜面团揉匀,擀成面皮,切成条状。
9、纵横交错排在白色面团上,形成网格状,点缀黑芝麻进行二次发酵。
10、待两倍大时冷水入蒸锅,大火烧开后转中小火蒸12分钟关火两三分钟后开盖即可。
美食记录:
1、菠菜提前打汁,南瓜蒸熟碾碎成泥。
2、和面时牛奶和水都可以,加入牛奶蒸出来的馒头更喧软,口感更好。
3、白面团、南瓜面团和菠菜面团的比例大概1:1:0.5。
4、点缀黑芝麻时,可以用小镊子,也可以用筷子点水,粘取芝麻。

 

  199199vip.com宝贝最爱的花样主食--向日葵馒头,对于刚刚分娩的女性来说,由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。婴有爱宝宝网提醒广大女性:坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。

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